白面馒头推车式发酵房|城镇馒头房专用醒发房|馒头醒发房生产厂家

白面馒头推车式发酵房|城镇馒头房专用醒发房|馒头醒发房生产厂家

公司最新研发的醒发房，温度可以精确到1度以内，达到国内先进水平。生产的醒发房，房体内温度均匀，热风循环

下图为我公司单门醒房实物拍摄以及生产现场：

我们生产的蒸房、醒发房其结构美观、坚固，采用岩棉防火保温板制造而成。无任何卫生死角，极少水滴产生，柜顶设有独立自动抽气系统，打开醒发柜门时无蒸汽冒出，避免冷凝水产生及烫伤员工，减少醒发房造成的霉菌超标。

结构特征：
发酵箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察食品发酵情况。本产品是推车式蒸房配套使用醒发房，可将推车直接推入醒发房里进行醒发，省时省力。

工作原理：设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最适合馒头发酵之环境，帮助造型后的馒头完成后发酵过程。

                                            醒发房控制系统

醒发箱工作状态采用：自动控制或数显控制系统，控温控湿，定时报警。

                                                超温排风系统 

鸿盛集团醒发箱特点：自动控制、可靠、稳定、节能和高效。值得给您推荐

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