24盘电蒸饭柜发往河北邯郸某包子店|蒸包子商用节能蒸柜
鸿盛集团电蒸柜优良特征(厂家制造 低价直销)
1. 电蒸柜采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温、隔热、节能、高效、环保。
2.流畅外观、操作简便、快捷。
3.新式耐高温胶门封,密封牢固。
4. 电蒸柜采用德国进口元器件,用电更节省,更安全。
5. 电蒸柜机体采用进口全优质不锈钢制作,清洁卫生,坚固耐用,符合卫生标准。
6.独特设计的简易式渐进门锁,方便实用。
7.全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,防止干烧。
8.安全卸压气阀,保障机体安全使用。
9. 电蒸柜一次性冲压成型的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用。
电蒸柜安装使用方法
1.◆安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压相符,并且必须安装漏电开关,机器必须牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。(严禁接于自来水管或煤气管道上)
2.◆将机器摆放平稳,放置于干燥通风的地方,使用前后将内腔清洗干净。
3.◆电蒸柜首次使用时,接连好自来水进水管(机体侧端下部标贴有进水口,进气口及卸压阀),检查浮水阀进水正常后,水阀处于常开状态,将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
◆使用电加热蒸制食品时:
电蒸柜蒸制食品:接通水源电源,带水箱加满水后,先进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压,泄压后再打开门放入要蒸制的食品,关闭机门并锁紧,继续通电加热。
电蒸柜泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出),取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝,应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,建议戴上手套或采用夹具取物。
使用外接蒸汽蒸制食品时(先把连接电源的闸刀断开,关闭所有进、排水阀门)。
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